Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

ინგრედიენტები:

მოხარშული კარტოფილი – 2 ც.

მოხარშული სტაფილო – 1 ც.

ვაშლი – 1 ც.

კიტრის მწნილი – 2 ც.

კომბოსტოს მწნილი – 100 გ.

ზეთი – 3 ს.კ.

ჯავზი გემოვნებით

მწვანე ბარდა – 1 ს. კ.

მწვანე ხახვი – 20 გ.

მარილი გემოვნებით

 

მომზადების წესი:

კარტოდილი და სტაფილო დაჭერით კუბიკებად, ვაშლი და კიტრის მწნილი გრძლად, კომბოსტოს მწნილი დაჭერით წვრილად. ცალკე ზეთს დაუმატეთ მარილი და ჯავზი. მომზადებული სოუსი მოასხით სალათის ინგრედიენტებს. მოათავსეთ სასალათეზე და მოაყარეთ რგოლებად დაჭრილი მწვანე ხახვი