Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

შემადგენლობა:

  • 1 ჭიქა ბრინჯი
  • 2 ქილა დაკონსერვებული თინუსი
  • 1 ქილა დაკონსერებული სიმინდი
  • 1/4 ჭიქა მწვანე ზეთისხილი
  • 2 ს.კ ლიმონის წვენი
  • 1 ჭიქა პომიდორი ჩერი
  • 3 ს.კ ზეთი
  • მარილი,პილპილი-გემოვნებით
  • 2 ც მოხარშული კვერცხი

მომზადება:

ბრინჯი მოვხარშოთ. პამიდორი დავჭრათ პატარა ზომებად, დავამატოთ სიმინდი, დაჭრილი

ზეთისხილი, თინუსი,კვერცხი, ბოლოს დავამატოთ მოხარშული ბრინჯი, მოვაყაროთ მარილი,პილპილი

და მოვასხათ ლიმონის წვენი და ზეთი, კარგად ავურიოთ