Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

შემადგენლობა:

  •  200 გრ ბრინჯი
  • 400 გრ წყალი
  • 100 გრ მცენარეული ცხიმი
  • მარილი

მომზადება:

წამოადუღეთ ზომიერად მარილიანი წყალი,ჩაამატეთ ცხიმი და ბრინჯი. ქვაბის ხუფს ამოუფინეთ ჩაის ტილო და დააფარეთ ქვაბს. 10-15 წუთია ადუღეთ მაღალ ცეცხლზე, შემდეგ გააგრძელეთ ბრინჯის მომზადება ნელ ცეცხლზე.