შემადგენლობა:
- 500 გრ ყველი
- 500 გრ მჭადის ფქვილი
- 2 ც კვერცხი
- ზეთი
მომზადება:
თანაბარი ოდენობით შევურიოთ ერთმანეთს ყველი და მჭადის ფქვილი. ყველი ან დაჭერით ან მსხვილად დაფშვენით. დაუმატეთ კვერცხი და თანდათან დაუმატეთ წყალი. ცხელ ტაფაზე დასვით ჭვიშტარი, დააფარეთ სახურავი და გამოაცხვეთ ორივე მხრიდან
დაწერე კომენტარი პირველმა