Xatia Chichinadze

შემადგენლობა:

  •  150 გრ შოკოლადი, 250 მლ რძე
  • 3 ს.კ შაქარი, 250 მლ ნაღები

მომზადება:

შაქრის ფხვნილი ავურიოთ რძეს და მოვხარშოთ სანამ გადნება, გავაციოთ ოთახის

ტემპერატურაზე. შემდეგ კი შევდოთ მაცივარში. ნაღები კარგად ავთქვფიოთ , დავუმატოთ

ცივი რძე და შევდოთ მაცივარში. დრო და დრო ვურიოთ. როდესაც დაიწყებს გამაგრებას, დავუმატოთ

გამდნარი შოკოლადი და კვლავ გავაციოთ.