შემადგენლობა:
- 1-1/2 ჭიქა ფქვილი
- 2 ს. კ გამაფხვიერებელი
- 1 ს.კ სოდა
- 1/2 ს.კ მარილი
- 2 ც კვერცხი
- 2 ჭიქა კარაქი და რძე ერთმანეთში არეული
- 14 ჭიქა შაქარი
- 1/4 ჭიქა კარაქი
- 1-1/2 ჭიქა მოცვი
მომზადება:
ფქვილი, მარილი,სოდა, გამაფხვიერებელი, შაქარი ავურიოთ ერთმანეთში კარგად. კარაქიანი
რძე, გამდნარი კარაქი, კვერცხი გული ავთქვიფოთ ერთად. ცალკე ავთქვიფოთ კვერცხის ცილა.
გამზადებული ინგრედიენტები და მოცვი ავთქვიფოთ ერთად კარგად. მიღებული მასისგან
გამოვაცხოთ ბლინები.
დაწერე კომენტარი პირველმა