Xatia Chichinadze

შემადგენლობა:

  • 300 გრ ფქვილი
  • 100 გრ შაქარი
  • 2 ს.კ კაკაო
  • 150 გრ კარაქი
  • 1 ც კვერცხი
  • 1 შეკვრა ვანილი

მომზადება:

ფქვილი, შაქარი, ვანილი და კაკაო ავურიოთ ერთმანეთში, დავამატოთ კარაქი და ხელით კარგად

ავზილოთ. შემდეგ დავამატოთ კვერცხი და მოვზილოთ გლუვი ცომი.შევახვიოთ სამზარეულოს

ცელოფანში და 1 საათით გავაჩეროთ მაცივარში. შემდეგ გამოვიღოთ,გავაბრტყელოთ, დავჭრათ

სასურველი ფორმები,დავდოთ საცხობ ფირფიტაზე და შევდოთ ღუმელში 180 გრადუსზე.

ვაცხოთ 10-15 წთ.