შემადგენლობა:
- 2 ც კვერცხი
- ½ ჭიქა ნუტელა
- 2 ს.კ შაქარი
- ¼ ს.კ მარილი
- ½ ს.კ ვანილის ექსტრაქტი
- ¼ კრემი
მომზადება:
სუფლეს საცხობს მოვასხათ ცოტა კრემი. მოვაყაროთ კაკაოს ფხვნილი,ისე რომ სულ განაწილდეს ყველა მხარეს. ცალკ-ცალკე ჯამში ჩავყაროთ ჰვერცხის გულები და ცალეკ გვერცხის ცილა. კვერცხის ცილები ავთქვიფოთ გათეთრებამდე და თან ჩავყაროთ ცოტა გამაფქვიერებელი. ავთქვფიოთ კვერცხის გულები შაქართან ერთად.დავამატოთ ვანილის ექსტრაქტი,ნუტელა და კიდევ კარგად ავთქვფიოთ. დავამატოთ ცილის ნახევარი, ავთქვფიოთ. მერე დარჩენილი ცილები და მოვურიოთ კარგად. ეს მასა ჩავასხათ ფორმებში, შევდოთ აერღუმელში 15 წუთი და მზადაა.
დაწერე კომენტარი პირველმა