Xatia Chichinadze

შემადგენლობა:

  •  3 ჭიქა ნაღები
  • ნახევარი კგ მაწყვი ( ან რომელიმე სხვა ხილი)
  •  ხუთი ც ყინული
  • 1 ჭიქა შაქარი
  • ლიმონის ზეთი ან ვანილი

მომზადება:

3 ჭიქა ნაღები აქაფეთ, ჩააყარეთ 1 ჭიქა შაქარი, ოთხი წვეთი ლიმნის ზეთი ან დანაყილი ვანილი,  ნახევარი კგ მარწყვი ( თუ მარწყვი არ არის, რომელიმე წითელი ხილის მურაბის მარცვლები უკურკოდ და უსიროპოდ), ნაღებში აურიეთ, ფორმაში ჩაასხით და ყინულზე დადგით, გაიყინოს.