შემადგენლობა:
- 6-9 ც ვაშლი
- ნახევარი ჭიქა შაქარი
- დარიჩინი-გემოვნებით
- 100 გრ არაყი
- ლიმონის ცედრა-გემოვნებით
- 600 გრ საფუვრიანი ცომი
მომზადება:
ვაშლი გავფცქვნათ,დავჭრათ წვრილად, მოვაყაროთ შაქარი, დარიჩინი, ლიმონის ცედრა, მოვასხათ არაყი და
ყველაფერი ერთად ვთუთქოთ ნელ ცეცხლზე, სანამ ვაშლი არ ჩაიშლება. ცომი გავაბრტყელოთ, დავადოთ
ვაშლის პიურე ლამაზად,გადავასწოროთ და გამოვაცხოთ ღუმელში
დაწერე კომენტარი პირველმა