Xatia Chichinadze

შემადგენლობა:

  • 1 ჭიქა შაქარი
  • 1 ჭიქა ფქვილი
  • 1/3 ჭიქა ზეთი
  • 2 ც კვერცხი
  • 1/2 ს.კ ვანილის ესტრაქტი
  • 3/4 ჭიქა გოგრის პიურე
  • გამაფხვიერებელი,სოდა, მარილი

მომზადება:

კვერცხი,გოგრის პიურე, ზეთი,ვანილის ექსტრაქტი და შაქარი ავთქვფიოთ ერთად. შემდეგ დავამატოთ ფქვილი,მარილი,სოდა, გამაფხვიერებელი და კდიევ ავთქვიოთ კარგად.  მიღებული მასა კოვზით ჩავდოთ სპეციალურ საცხობ ფირფიტაში და ვაცხოთ დაახლოებით 20 წუთის განამვლობაში.