10 წუთი. 15 წუთი.
უგემრიელესად მომზადებული მწვანე ლობიო!
შემადგენლობა:
- 1 კგ მწვანე ლობიო
- 1 კგ მაწონი
- 4-4 ძირი მწვანილი
- 2-3 კბილი ნიორი
- წიწაკა, მარილი-გემოვნებით
მომზადება:
მწვანე ლობიო ჩვეულებრივი წესით მოვხარშოთ და ხელით გავწუროთ, ისე რომ სითხე არ შეჰყვეს. მაწონი
კარგად გავთქვიფოთ და ავურიოთ მოხარშულ ლობიოში. რეჰანი,ოხრახუში, ქინძი დავჭრათ ძალზე წვრილად.
ნიორი, წიწაკა,მარილი კარგად დავნაყოთ და შევაზავოთ ლობიო.
დაწერე კომენტარი პირველმა