Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

უგემრიელესი ქათმის სალათი! 

 

შემადგენლობა:

  •  2 ც ქათმის გულმკერდი
  • 1 კონა სალათის ფოთოლი
  • 3-4 ღერი კამა
  • 1 ჭიქა არაჟანი
  • მარილი და პილპილი-გემოვნებით

მომზადება:

ქათმის გულმკერდი მოვხარშოთ და გავაციოთ. მოვაშოროთ კანი,ძვლები და დავჭრათ პატარა  ნაჭრებად.

სალათისფოთლები გავრეცხოთ კარგად, დავწრიტოთ წყლისგან და დავჭრათ საშუალო ზომებად.კამა დავჭრათ

წვრილად, შევურიოთ არაჟანში,მოვაყაროთ მარილი,შავი პილპილი, მოვასხათ ქათამსა და სალათის ფოთლებს

და კარგად ამოვურიოთ.