Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

შემადგენლობა:

  • 200 გრ კომბოსტო
  • 2 ს.კ ზეთი
  • 2ს.კ ლიმონის წვენი
  • ხახვი, მწვანილი-გემოვნებით

მომზადება: 

 

კომბოსტოს ფოთლები კარგად გავრეცხოთ, ძალიან წვრილად დავკეპოთ, მოვაყაროთ მარილი, ხელით დავსრისოთ, ცოტა ხანს გავაცეროთ, გავწუროთ, გადავიტანოთ სასალათეში, დავასხათ ზეთი, ლიმონის წვენი, მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და სხვადასხვა მწვანილი. ფრთხილად ავურიოთ, ზემოდან ლამაზად შევასწოროთ და სუფრაზე ისე მივიტანოთ.