Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

უგემრიელესი სალათა ხორცით და კარტოფილით! 

 

შემადგენლობა:

  • 100 გრ საქონლის სალათა
  • 100 გრ კარტოფილი
  • 60 გრ ბარდა
  • 60 გრ კიტრის მწნილი
  • 1 ც კვერცხი
  • 5 გრ ოხრახუში
  • არაჟანი
  • მარილი,პილპილი

მომზადება:

კაროტოფილი მოვხარსოთ კანიანად, გავაციოთ,გავფცქვნათ და დავჭრათ კუბიკებად.

მოხარშული ხორცი დავაქუცმაცოთ, შევურიოთ კარტოფის, დავამატოთ მოხარშული ბარდა, წვრილად

დაჭრილი მოხარშული კვერცხი, კიტრის მწნილი,ოხრახუში, მოვაყაროთ მარილი,პილპილი,კარგად ავურიოთ

და მოვასხათ არაჟანი.