Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

მოამზადეთ ქაშაყის სალათა არაჟნით!

შემადგენლობა:

  •  6 დამუჟუჟებული ქაშაყი
  • 1 პატარა ხახვი
  • 250გრ არაჟანი
  • 1 ლიმონის წვენი ან ძმარი
  • მარილი, პილპილი

მომზადება:

ქაშაყი დაჭერით წვრილ ზოლებად. გაასუფთავეთ და გახეხეთ ხახვი, შეურიეთ არაჟანი, მარილი,პილპილი,

ცოტაოდენი ლიმონის წვენი ან ძმარი, დაასხით არაჟანი და რამდენიმე საათით დატოვეთ დასამუჟუჟებლად.