10 წუთი. 15 წუთი.
შემადგენლობა:
- 3ც მოხარშული ქათმის ფილე
- 1 ქილა ბარდა
- 2 ც გახეხილი სტაფილო
- 1 კონა მწვანე ხახვი
- 100 გრ მოხარშული ბრინჯი
- მარილი,პილპილი
- ზეითუნის ზეთი ან ლიმონი
მომზადება:
ქათმის ხორცი დაჭერით მომცრო ნაჭრებად, დაუმატეთ დაკონსერვებული ბარდა, გახეხილი სტაფილო, წვრილად დაჭრილი ხახვი, ბრინჯი, მოაყარეთ მარილი,პილპილი და შეაზავეთ გემოვნებით.
დაწერე კომენტარი პირველმა