Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

შემადგენლობა:

  •  200 გრ ქათმის ფილე
  • 150 გრ გახეხილი ყველი
  • 2 ც კვერცხი
  • 1 ქილა მაიონეზი
  • პილპილი და მარილი-გემოვნებით

მომზადება:

ქათმის ფილე მოვხარშოთ და დავძენძოთ. კვერცხიც მოვხარშოთ და დავჭრათ წვრილად.

ქათმის ხორცი,კვერცხი, ყველი,მარილი და პილპილი კარგად ავურიოთ ერთმანეთში

და შევაზავოთ მაიონეზით.