Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

შემადგენლობა:

  • 100 გრ ლორი
  • 100 გრ პარმეზანი
  • 20 გრ ზეთი
  • 1 ძირი ცერეცო
  • 1 ს.კ მდოგვი
  • მარილი,პილპილი-გემოვნებით

მომზადება:

ცერეცო დავჭრათ წვრილად,ლორი დავჭრათ თხლად და დავალაგოთ განიერ თეფშზე, ყველი

დავჭრათ თხელ და გრძელ ნაჭრებად და დავალაგოთ ლორზე, ზეთი და მდოგვი კარგად

ავურიოთ, მოვაყაროთ მარილი,პილპილი,მოვასხათ სალათას და მოვაყაროთ დაჭრილი

ცერეცო.