10 წუთი. 15 წუთი.
შემადგენლობა:
- 5 ც კარტოფილი
- 1 თავი ხახვი
- 250 გრ მაიონეზი
- 5-6 ღერი ოხრახუში
- მარილი,შავი პილპილი-გემოვნებით
მომზადება:
კარტოფილი მოვხარშოთ კანიანდ მარილიან წყალში,გავაციოთ,გავფცქვნათ
და დავჭრათ პატარა კუბიკებად. ხახვი დავჭრათ წვრილად, ხელით კარგად მოვსრისოთ,
რომ დარბილდეს, დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში,
ისიც გავსრისოთ და ჩავყაროთ კარტოფილში. მოვაყაროთ მარილი,შავი პილპილი,
მოვასხათ მაიონეზი, და ყველაფერი ერთმანეთში კარგად ავურიოთ.
