Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

შემადგენლობა:

  • 300 გრ ძროხის ფილე, 3 სტაფილო
  • 3 კარტოფილი, 100 გრ არაჟანი
  • 2 მჟავე კიტრი, სალათის ფოთლები
  • 100 გრ მჟავე კომბოსტო, 50 გრ მაიონეზი
  • მაირლი,შავი პილპილი, მწვანე ხახვი

მომზადება:

აღნიშნული ინგრედიენტები დავჭრათ, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი. ღრმა სასალათეში ჩავფინოთ სალათის ფოთლები, ზედ მოვათავსოთ სალათა, შევაზავოთ მაიონეზ-არაჟნიანი ნარევით, მარილითა და მივიტანოთ სუფრასთან.