Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

მოამზადეთ ხილის სალათა გემრიელად!

შემადგენლობა:

  • 2 მწიფე ავოკადო
  • 2 ლიმონის წვენი
  • 250 გ მარწყვი
  • 1 კივი
  • შაქარი
  • 150 გრ დარიჩინი
  • 150 გრ არაჟანი
  • 1-3 ს.კ გრენადინი

მომზადება:

ავოკადო გაჭერით შუაზე, ამოიღეთ კურკა, ამოჭწრით რბილობი, ისე რომ  კანი არ დააზიანოთ. რბილობი

დაჭერით და დაასხით ლიმონის წვენი. მარწყვი გარეცხეთ და მოზრდილები შუაზე გაჭერით.

დაჭერით კივი. ხილს მოაყარეთ შაქარი. ავოკადო დაჭერით კუბებად და ზემდან მოაყარეთ. ავოკადოს

გარეკანი დატენეთ ამ ნაზავით. არაჟანი და გრენადინი აურიეთ. ავოკადო დაწყვეთ ყინულის კუბებზე

და სოუსი ზემოდან მოასხით.