Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

შემადგენლობა:

  • 2 ც მოხარშული ჭარხალი
  • 2 ც მოხარშული სტაფილო
  • 4 ც მოხარშული კარტოფილი
  • 2 ც მჟავე კიტრი
  • 1 ქილა ბარდა
  • 1 კონა კამა
  • 1 კონა მწვანე ხახვი
  • მარილი,პილპილი
  • ზეთი,ძმარი–გემოვნებით

მომზადება:

ჭარხალი, სტაფილო,კარტოფილი და კიტრი დაჭერით პატარა ოთკუთხედებად, დაუმატეთ ბარდა,

წვრილად დაჭრილი კამა და ხახვი,მოაყარეთ მარილი,პილპილი და შეაზავეთ ზეთით და ძმრით

გემოვნებით.