Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

ძალიან გემრიელი საზაფხულო სალათა! 

შემადგენლობა:

  • კომპოტიადან ამოღებული სამი სახის ხილი( ატამი, ქლიავი, ალუბალი,მსხალი,კომში,ბალი, და ა.შ)
  • 50 გრ ქიშმიში
  • 50 გრ კონიაკი
  • 50 გე ნიგოზი

მომზადება:

ხილი გავფცქვნათ,გამოვაცალოთ კურკა და დავჭღათ კუბიკებად. ქიშმიშს დავასხათ მდუღარე წყალი და წყალში ვამყოფოთ გაფუებამდე. ნიგოზი დავჭრათ წვრილად. ერთმანეთში არეული მასალა ჩავდოთ სასალათეში და მოვასხათ კონიაკი.