10 წუთი. 15 წუთი.
შემადგენლობა:
- კიტრი 4ც.
- ნიორი 2 კბილი
- ხმელი პიტნა 1 ჩ/კ.
- ძმარი 1 ჩ/კ.
- ზეთი 2 ჩ/კ.
- მარილი გემოვნებით.
მომზადება:
კიტრი გავრეცხოთ და დავჭრათ საშუალო ზომის ნაჭრებად. ნიორი დავნაყოთ, დავამატოთ მარილი, ძმარი, ზეთი კარგად ავურიოთ და მოვასხათ დაჭრილ კიტრს, შემდეგ მოვაყაროთ პიტნა, ავურიოთ, გავაჩეროთ 5–10 წუთი და მივირთვათ.
დაწერე კომენტარი პირველმა