10 წუთი. 15 წუთი.
სასარგებლო სალათის რეცეპტი ჩვენგან!
შემადგენლობა:
- 250 ბატკნის სალათა
- 2 მაგრად მოხარშული კვერცხი
- 1 კბილი ნიორი
- 1 პატარა ხახვი
- 3 ს.კ ზეთი
- 1-2 ს.კ ხახვი ( დაჭრილი)
- მარილი,პილპილი
მომზადება:
გაასუფთავეთ ბატკნის სალათა. ფრთხილად გარეცხთ და გაწურეთ. გაფცქვენით კვერცხი და გაჭერით
ოთხ ნაწილად. გაანაწილეთ სალათა და კვერცხი 4 თეფშზე.
სოუსისთვის:
დაჭერით ნივრის კბილები და დანაყეთ. გაფცქვენით და წვრილად დაჭერით ხახვი. შურეით ერთმანეთში
ზეთი, ძმარი, მარილი, პილპილი, რომ გააკეთოთ ვინეგრეტის სოუსი. დაამატეთ მწვანე ხახვი.
სოუსი სალათას მოასხით და მიიტანეთ სუფრაზე.
დაწერე კომენტარი პირველმა