ხაჭოიანი სალათა

მომზადება: 150 გრამ ნაღებთან ან ახალ არაჟანთან ერთად კარგად ავთქვიფოთ 250 გრ ხაჭო, მოვაყაროთ ცოტა მარილი და შაქარი. თუ მასა არაჟანზე სქელი მასა გამოვიდა, დავუმატოთ რძე ან ხილის წვენი. თბილ წყალში დავალბოთ 100 გრ ქიშმიში და კარგად რო გაცივდება, გავაშროთ. ხაჭოს სოუსში ავურიოთ ქიშმიში,დაჭრილი ვაშლი და კარგად ავურიოთ....სხვა რეცეპტები