კვერცხი სატენით

მომზადება: მაგრად მოხარშეთ 10 ც კვერცხი. გაფცქვენით, გაჭერით სიგრძეზე, ამოაცალეთ გული. გულს შეურეით, კარაქში მოშუშული 2 თავი ხახვი, 1 კონა ტარხუნა, ცოტა კამა,მარილი, შავი პილპილი. კარგად აურიეთ. დაუმატეთ 2 ს.კ მაიონეზი, შეაზილეთ, დაუმატეთ მწვანე ხახვი. ამ სატენით ამოავსეთ ცილა, ზემოდან მოაყარეთ ქინძი....სხვა რეცეპტები