ბადრიჯნის ხიზილალა

მომზადება: 200 გრ ხახვი და 150 გრ მწვანილი მოშუშეთ ზეთში. 1.5 გკ კანგაცლილი ბადრიჯანი გაატარეთ ხორცსაკეპში და ისიც მოშუშეთ. მოშუშეთ აგრეთვე ხორცსაკეპში გატარებული 300 გრ ბულგარული პილპილი და 500 გრ პომიდორი. ყველაფერი აურეით ერთმანეთში. გააგრძელეთ მოშუშვა 10-15 წთ....სხვა რეცეპტები