კარტოფილი ხახვითა და ნიგვზით

შემადგენლობა: 500 გრ კარტოფილი 2 თავი ხახვი 4 ს.კ ზეთი 1/2 ჩ,ჭ ნიგოზი თითო კონა მწვანილი მომზადება: კანიანად მოხარშული კარტოფილი გავფცქვნათ და დავჭრათ პატარ-პატარა ნაჭრებად. წვრილად დაჭრილი ხახვი მოვშუშოთ ზეთში და შევურიოთ კარტოფილს, დავამატოთ დანაყილი ნიგოზი, წიწაკა, მარილი, წვრილად დაჭრილი მწვანილი ( ოხრახუში, ქინძი, კამა). მზა კერძს ზემოდან მოვაყაროთ დაჭრილი მწვანილი....სხვა რეცეპტები