Xatia Chichinadze

მომზადება:

ხაჭსო კრემი სრაფად მზადდება250 გ უცხიმო ხაჭო, რძე და შაქრის პუდრა ათქვიფეთ კრემისებრი მასიის მიღებამდე. ნაღები და 1 მწიკვი ლიმონჟავა ათქვიფეთ გამაგრებამდე. მირებული მასა თანდათან დაუმატეთ ხაჭოს. შერუიეთ მარწყვი ან სხვა კენკრა. კრემი უფრო გემრიელი გამოცა, თუ ხაჭოს ცოტა ლიმონის წვენს დავუმატებთ.