შემადგენლობა:
- 2-1/4 ჭიქა ფქვილი
- 1/3 ჭიქა შაქარი
- 1 1/2 ს.კ გამაფხვიერებელი
- 1/4 ს.კ სოდა
- 1/2 ს.კ მარილი
- 8 ს.კ გამდნარი კარაქი
- 1/2 ჭიქა ნაღები
- 2 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი
- 3/4 ჭიქა შოკოლადი
- 1 ც კვერცხი
მომზადება:
ფქვილი,სოდა, გამაფხვიერებელი,მარილი,შაქარი და კარაქი ავურიოთ ერთმანეთში კარგად,სანამ
ფხვიერ მასას არ მივიღებთ, შემდეგ დავამატოთ ნაღები, კვერცხი და ვანილის ექსტრაქტი,
კარგად ავურიოთ. ბოლოს დავამატოთ შოკოლადი. კარგად ავურიოთ. მიღებული მასა
დავამუშავოთ ფქვილში, გავაბრტყელოთ, გამოვჭრათ სასურველი ფორმები, დავდოთ
საცხობ ფირფიტაზე, შევდოთ ღუმელში 18 -20 წთ 400 გრადუსზე
დაწერე კომენტარი პირველმა