მოამზადეთ უგემრიელესი ქათმის რულეტი ყველით!
შემადგენლობა:
- 1.5 კგ ქათმის ხორცი
- 700 გ ყველი
- 60 გრ ქინძი
- 2 ს.კ მარილი
- წითელი წიწაკა-გემოვნებით
მომზადება:
ქათამი მოვხარშოთ, მოვაშოროთ კანი და ძვლები, დავბეგვოთ,მოვაყაროთ მარილი,პილპილი.ზემოდან
დავადოთ წვრილად დაჭრილ ქინძთან შერეული ყველი, გადავახიოთ რულეტვიით, მოვათავსოთ დოლბანდში,
შევკრათ ძაფით და მოვხარშოთ მარილიან წყალში 30-40 წუთი.
დაწერე კომენტარი პირველმა