მომზადება:
1კვერცხი ათქვიფეთ 3 ს.კ შაქართან ერთად. 250 გ მაწონს დაუმატეთ 1 ჩ.კ სოდა და 1 ჩ.კ ძმარი და კარგად მოურიეთ. როცა მაწვნის მოცულობა ორჯერ გაიზრდება, დაუამტეთ ათქვეფილ კვერცხს, თან ურიეთ. დაუმატეთ 250 გ ფქვილი და ურიეთ ერთგვააროვანი მასის მირებამდე. ოლადები შებრაწეთ ზეთიან ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე. მიირთვით არაჟანთან , მურაბასთან ან ხილფაფასთან ერთად.
დაწერე კომენტარი პირველმა