Xatia Chichinadze

მარტივად მოსამზადებელი მსხლის ჩირის რეცეპტი! 

მომზადება:

მწიფე მსხალი გავრეცხოთ,, გავჭღათ 4 ნაწილად, ამოვაჭრათ გულები და ჩAვყაროთ 1-2 წუთი მარილიან წყალში. გადავიღოთ მსხლები საწურზე და წყლისგან დავწრიტოთ. როცა წყლიდგან დაიწურება, დავაწყოთ ფიცარზე და დავდოთ მზეზე გასახმობად.