Xatia Chichinadze

შემადგენლობა:

  • 400 გრ ლობიო
  • 200 გრ ხახვი
  • 120 გრ ტომატი
  • 50 გრ ზეთი

მომზადება:

ლობიო გავარჩიოთ, გავრეცხოთ, დავასხათ წყალი და გავარჩიოთ 7 საათი. გადავწუროთ წყალი, დავასხათ ახალი

და მოვხარშოთ . ტაფაში მოვხრაკოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და დავუმატოთ ტომატი. მოხარშულ ლობიოს

ჩავუმატოთ ტომატიანი ხახვი, მოვაყაროთ მარილი და ერთად წამოვადუღოთ.