Xatia Chichinadze

უგემრიელესი ბისკვიტები!

 

შემადგენლობა:

  • 2 ჭიქა ფქვილი
  • 1-1/2 ს.კ გამაფხვიერებელი
  • 1/4 ს.კ სოდა
  • 1-1/2 ს.კ შაქარი
  • 1/3 ჭიქა კარაქი
  • 1 ჭიქა რძე და კარაქი არეული ერთმანეთში

მომზადება:

ფქვილი,სოდა ,გამაფხვიერებლი,შაქარი და კარაქი ავთქვფიოთ ერთად,

ნელ-ნელა დავამატოთ რძეში არეული კარაქი და ვთქვფიოთ. მიღებული ცომი

დავამუშავოთ ფქვილით. გადავკეცოთ ორჯერ და გამოვჭრათ

მრგვალი ფორმები.  დავდოთ საცხობ ფირფიტაზე, შევდოთ ღუმელში 400 გადუსზე 15 წუთით.