შემადგენლობა:
- 4 ჭიქა შვრია
- 2 ჭიქა თხლად დაჭრილი ნუში
- 1 ჭიქა მოცვის ჩირი
- 1 ჭიქა შავი ქიშმიში
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი
- 1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 1/2 ჭიქა თაფლი
- 1/2 ჭიქა ზეთი
- 1/2 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი
- 1/2 ს.კ დარიჩინი
- 1/4 ს.კ მარილი
მომზადება:
შვრია, ნუში, ნიგოზი, ყავისფერი შაქარი, დარიჩინი და შაქარი ავურიოთ ერთმანეთში კარგად. ცალკე
ზეთი, თაფლი და ვანილის ექსტრაქტი ავთქვიფოთ ერთად. მიღებული მასა დავასხათ შვრიიან მასას და
კარგად ავურიოთ. მიღებული მასა გადავანაწილოთ საცხობ ფირფიტაზე, მოვაყაროთ ქიშმიში და მოცვი.
შევდოთ ღუმელში 400 გრადუსზე 35-40 წუთის განმავლობაში.
დაწერე კომენტარი პირველმა