შემადგენლობა:
- 0.5 კგ ნიგოზი
- 0.5 კგ თაფლი
- 100 გრ შაქარი
მოზადება:
თაფლი და შაქარი ვადუღოთ ნელ ცეცხლზე 3-4 წუთის განმავლობაში. ჩავაყაროთ თხლად და გრძლად დაჭრილი
თეთრი ნიგოზი და ვადუღოთ 15 წუთი. გამზადებული გოზინაყი გადმოვიღოთ სწორ ცივი წყლით დანამულ
თეფშებზე,კოვზით გადავასწოროთ ზედაპირი, გავაციოთ და დავჭრათ სასურველ ფორმებად.
დაწერე კომენტარი პირველმა