შემადგენლობა:
- ფქვილი – 1.2 კილოგრამი
- კარაქი – 400 გრამი
- შაქარი – 800 გრამი
მომზადება:
კარაქი გავადნოთ, ავადუღოთ, ნელ-ნელა ჩავამატოთ ფქვილი, თან ვურიოთ , დავტოვოთ ცეცხლზე იმდენ ხანს, სანამ მიღებული მასა კარგად არ გასქელდება. როცა ხალვას ფქვილის გემო აღარ ექნება, გადმოვდგათ ცეცხლიდან, ჩავაყაროთ შაქარი, კარგად ამოვურიოთ და გადავიტანოთ ფორმებში.
დაწერე კომენტარი პირველმა