Xatia Chichinadze

გთავაზობთ უგემრიელესი კერძის რეცეპტს! 

შემადგენლობა :

  • 4 ც მოხარშული ქათმის ფილე
  • 5 ც მოხარშული კარტოფილი
  • 200 გრ გახეხილი ყველი
  • მარილი, პილპილი
  • 100 გრ არაჟანი

მომზადება:

საცხობ ფორმას წავუსვათ ზეთი, ზედ მოვათავსოთ კარტოფილისგანგაკეთებული პიურის ნახევარი, მოვაყაროთ მარილი და პლპილი

შემდეგ წვრილად დაჭრილი ხორცი, შემდეგ არაჟანი,

ისევ პიურე და ბოლოს მოვაყაროთ ყველი.