Xatia Chichinadze

შემადგენლობა:

  • 1 ქილა მასკაპონე
  • 1-1/2 ჭიქა ნაღები
  • 1/3 ჭიქა შაქარი
  • 1 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი
  • 2 ჭიქა ყავა ესპრესო
  • 2 ს.კ რომი
  • კაკაოს ფხვნილი
  • ორცხობილა ”ქალის თითები”

მომზადება:

მასკაპონე, ნაღები, ვანილის ექსტრაქტი და შაქარი,რომი ავთქვიფოთ ერთად, მანამ სანამ კრემის

მასას არ მივიღებთ. ავიღოთ ჭურჭელი ,რაზეც გვინდა გავაკეთოთ ტირამისუ, მოვათავსოთ მასზე

ესპრესოში ამოვლებული ორცხობილები ერთ ფენად,შემდეგ გგადავუსვათ კრემი, მოვაყაროთ

კაკაო,შემდეგ ისევ ორცხობილები,კრემი, და ბოლოს კაკაო. შევდოთ მაცივარში რამდენიმე

საათი.