Xatia Chichinadze

მოამზადეთ უგემრიელესი კერძი კარტოფილის გამოყენებით!

შემადგენლობა:

  • 8 საშუალო ზოის კარტოფილი
  • ალუმინის ფოლგა
  • კარაქი

მომზადება:

გააცხელეთ ღუმელი 200-250 გრადუსზე. კარტოფილი გარეცხეთ, გააშრეთ, თითოეული ცალკ-ცალკე გაახვიეთ

ფოლგაში და 40-60 წუთით შეაწყვეთ ღუმელში. როდესაც მომზადდება, გახსენით ფოლგა, ჯვარივით

ჩაჭერით კარტოფილის თავი, ჩაასხით შიგ კარაქი და მიიტანეთ სუფრაზე იოგურტთან ან არაჟანთან ერთად.

მორთეთ მწვანილით, პიმიდვრით და სალათის ფოთლებით.