Xatia Chichinadze

შემადგენლობა:

  • 2 ჭიქა ჰერკულესი ან შვრია
  • 3 ც მწიფე ბანანი
  • 1 ჭიქა ფინიკი ან ქიშმიში
  • 1/3 ჭიქა მცენარეული ზეთი
  • 1 ჩ.კ ვანილის ექსტრაქტი

მომზადება:

ფინიკებს ამოაცალეთ კურკა და დაჭერით თხლად. დაჭყლიტეთ ბანანი საშუალო ზომის თასში. ჩაუმატეთ დაჭრილი ფინიკი, ჰერკულესი მცენარეული ზეთი და ვანილი. კარგად გადაურიეთ ინგრედიენტები ერთმანეთში და დატოვეთ ასე 15 წუთით.
ორცხობილები სუფრის კოვზით გადაიტანეთ საცხობ ფორმაზე და 4-5 სანტიმეტრიანი დაშორებებით. აცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში, სანამ ყავისფერ შეფერილობას არ მიიღებს 175 გრადუსზე.