Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

შემადგენლობა:

  • 4 ც მოხარშული ქათმის ფილე
  • 2 ც წითელი ბულგარული წიწაკა
  • 1 თავი ხახვი
  • მარილი,პილპილი
  • ლიმონის წვენი

მომზადება:

ქათმის ხორცი დაჭერით სასურველ ნაჭრებად, მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი წიწაკა,ხახვი,

შემდეგ მოაყარეთ მარილი,პილპილი და შეაზავეთ 1 ც  ლიმონის წვენით.