შემადგენლობა:
- 600 მლ რძე
- 1 პაკეტი ვანილის მოხარშული კრემი
- 30 გრ მანანის ბურღული
- 50 გრ შაქარი
- 2 კვერცხი
მომზადება:
აადუღეთ 500 მლ რძე.აურიეთ ერთმანეთში მოხარშული კრემი, მანანის ბურღული, შაქარი და
კვერცხის გულები, შეურიეთ 6 ს.კ ცივი რძე. ადუღებული რძე გადმოდგით ცეცხლიდან და ჩაასხით
კრემი ცხელ რძეში, თან გამუდმებით ურიეთ. შმედეგ ქვაბი კვლავ შედგით ცეცხლზე და კიდევ ერთხელ
წამოადუღეთ. გააგრილეთ კრემი. ათქვიფეთ კვერცხის ცილა და ჩაუმატეთ კრემს. ჩაასხით ეს მიქსტურა
მინის ჭურჭლში ან სუფლეს თასშლი და შედგით მაცივარში.
დაწერე კომენტარი პირველმა