შემადგენლობა:
- 1-1/4 ჭიქა ფქვილი
- 1 კვერცხი
- 1 ჭიქა კარაქიაინი რძე
- 1/4 ჭიქა შაქარი
- 2 ს.კ გამდნარი კარაქი
- 1 ს.კ სოდა, გამაფხვიერებელი
- 1/4 ს.კ მარილი
- 1/3 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი
მომზადება:
კარაქიან რძეს დავუმატოთ კარაქი, კვერცხი და ვანილის ექსტრაქტი,ავთქვიფოთ კარგად. ეს მასა დავამატოთ
ფქვილს, შაქარს, გამაფხვიერებელს და მარილს. კარგად ავურიოთ. მიღებული მასა კოვზით მოვათავსოთ
სპეცილურ საცხობ ფორმებში, გემოვნებით გავაფორმოთ მოცვით ან შოკოლადით. შევდოთ ღუმელში 400
გრადუსზე 12-15 წუთი.
დაწერე კომენტარი პირველმა