Xatia Chichinadze

შემადგენლობა:

  • 3 ც კვერცხი ცილა
  • 2/3 ჭიქა შაქარი
  • 1/2 ს.კ კრემი
  • 1/4 ს.კ მარილი
  • 1 ს.კ ვანილის ექსტრაქტი

მომზადება:

ავთქვიფოთ კვერცხის ცილა,ნელ-ნელა შევათქვიფოთ მარილი და შაქარი, ვანილის ექსტრაქტი. ავთქვფიოთ მანამ,

სანამ ერთგვაროვან მასას არ მივიღებთ. შემდეგ კოვზის მეშვეობით მოვათავსოთ საცხობ ფირფიტაზე, შევდოთ

ღუმელში 375 გრადუსზე 1 საათის განმავლობაში.