Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

შემადგენლობა:

  • 2 ც ყაბაყი
  • 1 ჭიქა ბრინჯი
  • 2 ს.კ ზეთი
  • 1/2 ჭიქა ქათმის ბულიონი
  • 1 ს.კ გამდნარი კარაქი
  • 1/4 ჭიქა გახეხილი პარმეზანი
  • მარილი და პილპილი

მომზადება:

ყაბაყი დავჭრათ , შეწვათ ზეთში, დავამატოთ მოხარშული ბრინჯი, ქათმის ბულიონი, გახეხილი პარმეზანი,

დავამატოთ მარილი და პილპილი და კარგად ავრუიოთ.