10 წუთი. 15 წუთი.
შემადგენლობა:
- 400 გრ მზა კრევეტი
- 2 მანგო
- 2 პატარა კიტრი
- 1 მწარე წიწაკა
- 1 კონა ქინძი
- მარილი და შავი პილპილი
- 2 ლაიმის წვენი
- 120 მლ იოგურტი ან არაჟანი
- თბილი პური
მომზადება:
სასალათეში მოათავსეთ კრევეტები, დაჭრილი მანგო, შუაზე გაჭრილი კიტრი, წვრილად დაჭრილი წიწაკა და
ქინძი. შეკაზმეთ მარილითა და შავი პილპილით.
ლაიმის წვენი და უშაქრო, უხილო იოგურტი მექანიკური სათქვეფით ათქვიფეთ. სალათა ფიალებში
გაანწილეთ. თითოეულს მოასხით იოგურტისა და ლაიომის სოუსი და სუფრაზე ახალ პურთან ერთად
მიიტანეთ.
დაწერე კომენტარი პირველმა